Amaro Ketter
Amaro Ketter
La storia dei liquori affonda le sue radici nel Medioevo e nelle zone montane del Piemonte è tradizionale la preparazione di liquori a base di erbe dovuta proprio alla ricche varietà di erbe officinali locali. Nel nostro amaro abbiamo pensato di utilizzare anche un altro frutto delle nostre terre, l'orzo. All'infuso di erbe aggiungiamo pertanto una piccola quantità di orzo maltato derivante dal processo produttivo delle nostre birra artigianale 1789.