Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante dominato da un bel mielato, con sentori di crosta di pane e di un erbaceo molto fine.
In bocca l'attacco è dolce, di miele di acacia. Il percorso verso l'amaro è lento, gradevolissimo. La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere.

Gr. alc. 4,8%